En Italia, no solo tuvimos dificultades con los menús —
empezamos a usar ChatGPT para decidir qué pedir.
Tomábamos fotos, pegábamos nombres de platos y hacíamos preguntas como:
“¿Qué es esto?”
“¿Es carne de res o de cerdo?”
“¿Es seguro pedirlo?”
Y, sorprendentemente, funcionó.
ChatGPT no solo traducía el menú.
Nos ayudaba a tomar decisiones.
Pero algo no encajaba
Si necesitábamos IA solo para entender un menú,
algo ya estaba roto.
Los menús no estaban diseñados para clientes internacionales.
Y definitivamente tampoco estaban diseñados para la IA.
Fue entonces cuando nos dimos cuenta:
El problema no es el idioma.
Es cómo están estructurados, presentados y descubiertos los menús.
Los menús deben funcionar con la IA
Hoy, cada vez más decisiones comienzan con la IA.
La gente pregunta:
- “¿Qué debería comer aquí?”
- “¿Qué es popular en este restaurante?”
- “¿Cuál es un plato que sí o sí hay que probar?”
Si un menú no puede ser entendido por la IA,
no será recomendado.
La mayoría de los menús de restaurantes hoy son:
- PDFs
- imágenes
- o texto no estructurado
Para la IA, son casi invisibles.
Si tu menú no es legible por la IA,
ya no forma parte del proceso de decisión.
Los menús deben entenderse al instante
Incluso cuando están traducidos, los menús siguen siendo difíciles de entender.
Los nombres de los platos por sí solos no ayudan a decidir.
Para los clientes internacionales, esto genera fricción:
- ingredientes desconocidos
- descripciones poco claras
- demasiado texto para leer
La gente no quiere estudiar un menú.
Quiere reconocerlo.
Por eso importan los menús visuales.
Las imágenes, las explicaciones simples y una estructura clara
ayudan a entender los platos de un vistazo —
sin necesidad de abrir otra app.
Los menús deben ser fáciles de crear
Pero hay otra realidad.
La mayoría de los dueños de restaurantes no tienen tiempo para:
- reescribir menús
- agregar descripciones detalladas
- gestionar herramientas digitales
Ya operan bajo presión.
Cualquier solución que agregue complejidad
simplemente no será adoptada.
Una nueva forma de pensar los menús
En ese momento, dejamos de pensar en los menús como documentos estáticos.
En cambio, empezamos a pensar en ellos como algo que debe funcionar en tres capas:
- Para la IA → para ser descubierto y recomendado
- Para las personas → para ser entendido al instante
- Para los dueños de restaurantes → para crearse sin esfuerzo
Eso también nos llevó a repensar un elemento clave:
Los menús deben ser visuales primero.
No solo traducidos,
sino reestructurados en algo intuitivo, reconocible y alineado con cómo la gente realmente elige comida.
Donde comienza Yaami
No queríamos que la gente dependiera de ChatGPT para entender los menús.
Queríamos menús que no necesitaran ChatGPT en absoluto.
Al mismo tiempo, queríamos que esos menús
fueran descubribles y utilizables por la IA.
Y queríamos que los dueños de restaurantes
pudieran crearlos sin fricción.
Esa idea se convirtió en el punto de partida de Yaami.
No solo una herramienta para digitalizar menús —
sino una nueva forma de hacer que los menús funcionen
para personas y para IA.